mandag 16. juli 2007
Bruchetta...
Pappa og kjæresten kom på en snarvisitt i går.
Jeg bestemte meg for å prøve å lage bruchetta til dem.Det ble knallgodt!
Bruchetta
1/2 baguette delt i to eller et stor skive landbrød
smøres med hjemmelavet hvitløkssmør (tre fedd 75 gram smør)
To tykke skiver brie
Inn i ovnen på 200 grader til brien smelter
Toppes med hakkede tomater (en liten haug)
Pesto dryppes over til slutt
Voila!
Det ble virkelig bra.Skal servere det flere ganger...
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
1 kommentar:
Hei Helen. Takk for en kjempekoselig kommentar på bloggen min. Så utrolig trivelig det var å finne inn hit da. Du har så masse flotte bilder her inne. Så ser jeg at vi bor i samme by også, artig. Klem : )
Legg inn en kommentar